2007年03月31日

人と人を結びつけるレスキューキッチン大活躍

レスキューキッチンは、2006年春以来すでに10回市内各所で利用され、知る人ぞ知る存在に！ えェ〜！まだ見たことがないですって?!
それは大変、災害時に困らないように１度は｢炊き出し訓練｣に参加しましょう！
設営から豚汁おにぎりの配膳(右写真)まで２時間弱10kgのお米が約30分で炊き上がります。

訓練の参加者は初対面の方も多く、最初はぎこちなく始まりますが、作業が進むにつれ協力しあい､和気あいあいに｡
普段のつきあいや年代の枠を超え､話したこともない人どうしを結びつけ、楽しくさせる力がレスキユーキッチンにはあります。

各所でレスキューキッチンを使用した炊き出し訓練が繰り返され､仲間づくり､ネットワークづくりが進むと､災害時にも強い､日頃から互いに支え合える､あったかな小樽の街にしていけるのでは｡

(2007年度 NO.1掲載　2007.3.31発行)